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頭痛：症状軽減の可能性がある
二日酔いによる頭痛の原因は、アルコールが分解されてできる「アセトアルデヒド」が血管を拡張させ、神経を圧迫することだと言われています。

カフェインには血管を収縮する働きがあるため、アセトアルデヒドによって拡張された血管を抑え、頭痛軽減に働きかけます。

二日酔いが良くなるコーヒーの選び方・飲み方
二日酔いの時は、以下のコーヒーの飲み方を参考にしてください。飲み方によっては、二日酔いを悪化させてしまうため注意しましょう。

ミルクや砂糖を入れて飲む
二日酔いの時には、前日の飲酒によって胃が炎症を起こしている可能性があります。ブラックコーヒーは、飲酒で炎症を起こしている胃をさらに刺激してしまうため、ミルクや砂糖を入れると良いでしょう。

ミルクには胃粘膜を保護する働きがあるため、カフェインの刺激を和らげてくれます。また、アルコールを分解する時のエネルギー源に糖質が使わるため、砂糖を入れて、糖質を補ってあげましょう。

水分補給をする
コーヒーとは別に、水分補給が必要です。

アルコールには利尿作用があり、二日酔いの時には体は脱水状態になっています。コーヒーにも利尿作用があるため、脱水状態を悪化させてしまう可能性があるのです。

コーヒーとは別に、水やスポーツドリンクなどで水分補給を行いましょう。

紅茶：茶葉5g、熱湯 360mLで1.5分～4分で抽出した場合
　コーヒー：コーヒー粉末10gを熱湯150mLで溶かした場合。

水を飲むのが安全とも考えられます。

しかし、
これが全てに渡りとは言うことが出来ません。

自己に合う方法発見してください。（記事から）