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ショウガはさまざまな病気の家庭薬として長い間使用されてきました

その効能は消化不良の改善、吐き気の抑制、減量、血糖値の低下、心臓病リスクの低下、抗酸化作用、抗がん特性にも及んでいます。

しかし加えてショウガにはもう1つ、免疫の過剰反応を抑える抗炎症作用があることが知られています。

炎症に代表される免疫機能は体内に侵入した異物を排除する重要な役目があります。

また研究者たちは新型コロナウイルス感染症に対してもショウガの免疫抑制効果が役立つ可能性があると述べています。

新型コロナウイルスに感染すると、しばしば激しい免疫反応が起こり、臓器に大きなダメージが生じて死に至ることがあります。

このような激しい免疫反応も自己免疫疾患の一種であり、ショウガで抑制できる可能性があるからです。

https://nazology.net/archives/135410（参考）