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日本人感覚、
茶道、華道、武道等日本独自だろう、
また、
ワビ・サビ・禅、
食物に対しての味感覚、
他国にはない鋭さを持つか、
それで出し汁には細かい神経質な箇所が存在してる、

日々飲むお茶、
現在では日本人も嫌いであると言う人も現れてる、
しかし、
コーヒーと違い、
糖分なく心安まる一時、
日本茶を飲みながら世間話しからお互いの心を知る、
欧米人・アジア各国の一部の人たちは日本茶に砂糖を入れて飲む、
日本茶以外に何も入れてないと美味しくないと言う、
また、
和食・日本食は各料理ごとに器が違って小分けしてあるものが多い、
他国では1枚の皿で全ての料理を乗せて食べる、
スープだけは別になることもあるようだが、
そうすると素材の味が一枚の皿では混合するから味が分かりにくい、
それで食事は健康維持だけでなく、
コミニュケーションと関わりを持ち食べることによりこれまた楽しみの時間。